مجلة (عدد المقال) |
---|
مجلة بهداشت مواد غذایی 2 |
الموضوع (عدد المقال) |
---|
حوزه سلامت 2 |
لغة (عدد المقال) |
---|
Persian 2 |
التصنيف (عدد المقال) |
---|
العلمية - البحثية 1 |
-
1.
كاتب مسؤول : زمردی، شهین ؛ مؤلف : بهمدی، هما ؛ شواخی، فروغ ؛ معدنی، صغری ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1399-شماره 37 ، A+ (Azad University/ISC (12 صفحة - من 103 إلی 114 )
الکلمات المفتاحية:سالیکورنیا اوروپایاباقیمانده فلزات سنگیننیترات و نیتریتعناصر معدنی
-
2.
مؤلف : حسینی، سیدابرهیم ؛ حاجی باقر نائینی، شیرین ؛ بهمدی، هما ؛ پژند، علیرضا ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1392 - شماره 10 ، العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (10 صفحة - من 9 إلی 18 )
الکلمات المفتاحية:الکتروفورزسوریمیگوشت طیوراستخوانگیری شده بطور مکانیکی (MDPM)شستشومحلولچربی