• 1.

  بررسی تغییرات ترکیبات شیمیایی برگر تلفیقی (ماهی کیلکا - کپور نقره ای) منجمد در طی مدت زمان نگه داری در سردخانه

  مؤلف : فتحی، سحر ؛ خانی پور، علی اصغر ؛ فهیم دژبان، یاسمن ؛

  مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1393 - شماره 13 ، العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (‎10 صفحة - من 23 إلی 32 )

  الکلمات المفتاحية:کیلکاکپور نقره‌ایبرگر تلفیقی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة