• 1.

  بررسی اثر آنتی اکسیدانی عصاره گیاه بیلهر ( Dorema aucheri ) بر پایداری روغن سویا

  مؤلف : محمدی، راضیه ؛ فاضل، محمد ؛ خسروی، الهام ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (‎12 صفحة - من 77 إلی 88 )

  الکلمات المفتاحية:آزمون آونترکیبات فنولیکروغن سویاعصاره گیاه بیلهرفعالیت آنتی اکسیدان

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة