• 1.

  بررسی توزیع‌پذیری آنزیم آلفا آمیلاز در سیستم دوفازی آبی حاوی پلی‌اتیلن گلیکول و تری سدیم سیترات

  مؤلف : کریمی، مریم ؛ حدیدی، نغمه ؛ پازوکی، غلامرضا ؛ عبدالرحیمی، شیوا ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1398 - شماره 64 التصنيف A+ (Azad University (‎10 صفحة - من 5 إلی 14 )

  الکلمات المفتاحية:آلفا آمیلازپلی اتیلن گلیکولتری سدیم سیتراتتوزیع پذیریسیستم دوفازی آبی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة