• 1.

  بررسی میزان اسیدهای چرب اشباع و ترانس در چند نوع شیرینی قنادی در شهر کرمانشاه

  مؤلف : مردافکن، نوشین ؛ بیک محمدی، فرانک ؛ احمدی، شهین ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1399 - شماره 68 التصنيف A (Azad University (‎11 صفحة - من 123 إلی 133 )

  الکلمات المفتاحية:کروماتوگرافی گازیاسید چرب اشباعاسیدچرب ترانسشیرینی قنادی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة