• 1.

  اثر پلی دکستروز وگالاکتوفروکتوز بر زنده‌مانی باکتری‌های پروبیوتیک و ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی نوشیدنی کفیر سین‌بیوتیک

  مؤلف : فلاحت، بابک ؛ خورشیدپور، بیژن ؛ كاتب مسؤول : پوراحمد، رضوان ؛

  مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1399 - شماه 69 التصنيف A (Azad University (‎10 صفحة - من 17 إلی 26 )

  الکلمات المفتاحية:پروبیوتیککفیرپلی دکستروزگالاکتوفروکتوز

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة