M.Y.A Mostafa

Mostafa، M.Y.A/ 1 مقالة

1.

CHEMICAL, SENSORY, PHYSICAL AND MICROBIOLOGICAL EVALUATION OF THREE NOVEL MILK BEVERAGES FOR CHILDREN

مؤلف : El-Zainy، ARM ؛ El-Zamzamy، E.M ؛ Mostafa، M.Y.A ؛

مجلة:بحوث التربية النوعية»السنة 2013، يوليو - العدد31 (‎43 صفحة - من 1255 إلی 1297 )
الکلمات المفتاحية:Pumpkin Extrusion Snacks Screw Speed Sweet Potato Corn grits and sensory

مقالة تحميل

کلمات المفتاح ذات الصلة