• 1.

  التأثيرات المفيدة للخبز المدعم بدقيق الشيا والکينوا على وظائف الکبد والکلى والإنزيمات المضادة للأکسدة في الفئران البدينة المصابة بالسکر

  مؤلف : محمد رشاد لطفى، الدکتور تسبى ؛ فيکتور عبد النور، إستير ؛ خالد شفيق، أسماء ؛

  مجلة:بحوث التربية النوعية»السنة 2022، إبريل - العدد 66 (‎32 صفحة - من 1357 إلی 1388 )

  الکلمات المفتاحية:الشیا ، الکینوا ، وظائف الکبد والکلی ، مضادات الاکسدةفئران بدینة مصابة بالسکر

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين
• 2.

  الترکيب الکيميائي ونشاط مضادات الأکسدة والخصائص الريولوجية والحسية للخبز المدعم بدقيق الشيا والکينوا

  مؤلف : محمد رشاد لطفى، الدکتور تسبى ؛ فيکتور عبد النور، الدکتور إستير ؛ خالد شفيق، أسماء ؛

  مجلة:بحوث التربية النوعية»السنة 2022، إبريل - العدد 66 (‎27 صفحة - من 1329 إلی 1355 )

  الکلمات المفتاحية:الترکیب الکیمیائیمضادات الاکسدةالکینواالشیاالخواص الریولوجیة و الحسیة

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة