• 1.

  تأثیر استفاده از پوست پرتقال (Citrus Sinensis) به‌عنوان جاذب زیستی بر خواص کیفی و مقدار فلزات سنگین روغن کنجد حاصل از پرس سرد

  كاتب مسؤول : فتح الهی، عیسی ؛ مؤلف : هاشمی نژاد، راحله ؛ طالبی، سمیه ؛

  مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 ، A+ (Azad University/ISC (‎14 صفحة - من 77 إلی 90 )

  الکلمات المفتاحية:فلزات سنگیناکسیداسیونروغن کنجدپوست پرتقالجاذب زیستی

  مقالة تحميل خلاصة المقالات ذات الصلة مقترحات الآخرين

کلمات المفتاح ذات الصلة