کلمة المفتاح خواص ارگانولپتیکی / (1 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : مرتضوی تبریزی، سیدعلیرضا ؛ انرجان، نویده ؛ مرتضوی تبریزی، سید جاوید ؛ میرزایی، حمید ؛ كاتب مسؤول : جوادی، افشین ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1401- شماره 46 التصنيف A+ (Azad University/ISC (15 صفحة - من 45 إلی 59 )
الکلمات المفتاحية:خواص ارگانولپتیکیآنتیاکسیداناسانس سیرضریب تبدیل غذاییآستاگزانتین
| مجلة (عدد المقال) |
|---|
| مجلة بهداشت مواد غذایی 1 |