کلمة المفتاح نان تست / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : خراسانی، مونا ؛ صالحی فر، مانیا ؛ میرزایی، مهتا ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1397 - شماره 58 التصنيف A+ (Azad University (14 صفحة - من 63 إلی 76 )
الکلمات المفتاحية:نان تستاسید فیتیکآرد چاودارمواد عمل آورنده
-
2.
مؤلف : هاشمی خبره، عالیه ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1393 - شماره 42 (8 صفحة - من 47 إلی 54 )
الکلمات المفتاحية:بیاتیملاسنان تستویژگی های رئولوژیکی
مجلة (عدد المقال) |
---|
مجلة علوم غذایی و تغذیه 2 |