کلمة المفتاح ژلاتینه شدن نشاسته / (1 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : صالحی فر، مانیا ؛ سیدین اردبیلی، سید مهدی ؛ عزیزی، محمد حسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1390 - شماره 30 (9 صفحة - من 5 إلی 13 )
الکلمات المفتاحية:بافتنان مسطحرتروگرداسیونژلاتینه شدن نشاسته
مجلة (عدد المقال) |
---|
مجلة علوم غذایی و تغذیه 1 |