کلمة المفتاح سلیاک / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : اسدالله نژاد رودبنه، حبیب ؛ روزبه نصیرایی، لیلا ؛ شریفی سلطانی، مهدی ؛ كاتب مسؤول : جعفریان، سارا ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1402 - شماره 78 (14 صفحة - من 77 إلی 90 )
الکلمات المفتاحية:فراسودمندگلوتنسلیاکبرنج قهوهایکوکی
-
2.
مؤلف : باقری، هادی ؛ محبی، محبت ؛ کوچکی، آرش ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (12 صفحة - من 75 إلی 86 )
الکلمات المفتاحية:سلیاکسورگومقدومه شهرینان بدون گلوتنهیدروکلوئید بومی