کلمة المفتاح Edible films / (2 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : نصرآبادی، محمداسماعیل ؛ گلچین، سحر ؛ نوری توپکانلو، حماد ؛ كاتب مسؤول : آزادفر، الهام ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1400 -شماره 71 التصنيف A (Azad University (10 صفحة - من 103 إلی 112 )
الکلمات المفتاحية:فندقپوشش خوراکیصمغ کندرواکنش های اکسایشی
-
2.
مؤلف : اجاق، سیدمهدی ؛ شعبانپور، بهاره ؛ کردجزی، معظمه ؛ عبدالله زاده، اسماعیل ؛ قره ئی، مریم ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 التصنيف A+ (Azad University (10 صفحة - من 103 إلی 112 )
الکلمات المفتاحية:فیلم خوراکیباکتری های اسید لاکتیکلیستریا منوسایتوژنز