کلمة المفتاح باکتری‌های اسید لاکتیک ‏/ (5 مقالة)

مؤلف : صادقی، مهسا ؛ تاری نژاد، علیرضا ؛ حجازی، محمد امین ؛ كاتب مسؤول : نامی، یوسف ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1400 - شماره 43 التصنيف A (Azad University/ISC (‎12 صفحة - من 83 إلی 94 )

الکلمات المفتاحية:باکتری‌های اسیدلاکتیکARDRAاثرات ضدمیکروبی

كاتب مسؤول : قائم پناه، مهنام ؛ مؤلف : هاشمی روان، مهناز ؛ شریفان، انوشه ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1399 - شماره 66 التصنيف A+ (Azad University (‎10 صفحة - من 31 إلی 40 )

الکلمات المفتاحية:فراسودمندپروبیوتیکباکتری‌های اسید لاکتیکنوشیدنی تخمیری

مؤلف : تاری نژاد، علیرضا ؛ پورعبدی، پریسا ؛ حجازی، محمد امین ؛

مجلة:بهداشت مواد غذایی»بهار 1397 - شماره 29 التصنيف A+ (Azad University/ISC (‎14 صفحة - من 25 إلی 38 )

الکلمات المفتاحية:انتشار از دیسکقطر هاله عدم رشدپروبیوتیکباکتری‌های اسید لاکتیک

مؤلف : اجاق، سیدمهدی ؛ شعبانپور، بهاره ؛ کردجزی، معظمه ؛ عبدالله زاده، اسماعیل ؛ قره ئی، مریم ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1396 - شماره 56 التصنيف A+ (Azad University (‎10 صفحة - من 103 إلی 112 )

الکلمات المفتاحية:فیلم خوراکیباکتری های اسید لاکتیکلیستریا منوسایتوژنز

مؤلف : غفوریان، محبوبه ؛ عزت پناه، حمید ؛ محمدی نافچی، عبدالرضا ؛ تاج آبادی ابراهیمی، مریم ؛

مجلة:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (‎12 صفحة - من 53 إلی 64 )

الکلمات المفتاحية:تخمیرباکتری‌های اسید لاکتیکشیر شترآنتی‌اکسیداناگزوپلی ساکارید