مؤلف : پشنگه، صفورا ؛ شکرفروش، سید شهرام ؛ امین لاری، محمود ؛ حسین زاده، سعید ؛

(‎10 صفحة - من 1 إلی 10 )

الکلمات المفتاحية:هیستامینکروماتوگرافی مایع با عملکرد بالاالکتروفورزموئینه ای

مؤلف : یوسفی، علیرضا ؛ شیخلویی، حسین ؛ سیفی هاچه سو، جواد ؛ حاتمی، مهدی ؛

(‎14 صفحة - من 11 إلی 24 )

الکلمات المفتاحية:دوغضدمیکروبیکپک و مخمرباکتری‌های آغازگراسانس گلپر

مؤلف : تاری نژاد، علیرضا ؛ پورعبدی، پریسا ؛ حجازی، محمد امین ؛

(‎14 صفحة - من 25 إلی 38 )

الکلمات المفتاحية:پروبیوتیکباکتری‌های اسید لاکتیکانتشار از دیسکقطر هاله عدم رشد

مؤلف : دادگرنیا، محمد علی ؛ غلامی آهنگران، مجید ؛ شاکریان، امیر ؛

(‎8 صفحة - من 39 إلی 46 )

الکلمات المفتاحية:گوشتانروفلوکساسینباقیمانده داروییبلدرچین

مؤلف : اژدری، عطااله ؛ کاظمی سه قلعه، حمیدرضا ؛

(‎12 صفحة - من 47 إلی 58 )

الکلمات المفتاحية:بیرجندکرهآلودگی میکروبی

مؤلف : مرتضوی، ثمر ؛ چمنی، عاطفه ؛ تکش، مهسا ؛ پاکزاد، مهسا ؛

(‎14 صفحة - من 59 إلی 72 )

الکلمات المفتاحية:تالاب چغاخورکپورریسک غیر سرطانزایی

مؤلف : نارنجی ثانی، رضا ؛ جبلی جوان، اشکان ؛ روزبهام، بهنام ؛ استاجی، حمید ؛ محمدی، حمید رضا ؛

(‎12 صفحة - من 73 إلی 84 )

الکلمات المفتاحية:شیرخاماسانس آویشن شیرازیاستافیلوکوکوس اورئوس

مؤلف : سرسنگی، ولی ؛ تقی زاده، محسن ؛ شرافتی چالشتری، رضا ؛

(‎11 صفحة - من 85 إلی 95 )

الکلمات المفتاحية:نگرشآگاهیبهداشتنگهداری مواد غذایی