کلمة المفتاح Edible oil / (6 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : مولودی، فایق ؛ قجربیگی، پیمان ؛ حاج حسینی بابایی، اشرف ؛ محمد پور اصل، اصغر ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (8 صفحة - من 27 إلی 34 )
الکلمات المفتاحية:روغن زیتونروغن خوراکیخواص شیمیایی
-
2.
مؤلف : نظری، زهرا ؛ قراچورلو، مریم ؛ الهامی راد، امیرحسین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 صفحة - من 23 إلی 34 )
الکلمات المفتاحية:تانیک اسیدروغن خوراکیعصاره چایآنتی اکسیدان
-
3.
مؤلف : خندقی، جلیل ؛ سعدلوی، فرنوش ؛
مجلة:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1397 - شماره 30 التصنيف A+ (Azad University/ISC (9 صفحة - من 45 إلی 53 )
الکلمات المفتاحية:کروماتوگرافی گازیروغن خوراکیاسید چربروغن قنادیاستخراج مایع-مایع
-
4.
مؤلف : شاکری بستان آباد، رضا ؛ كاتب مسؤول : مهرجو، سعید ؛
مجلة:اقتصاد کشاورزی و توسعه»پاییز 1398 - شماره 107 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (21 صفحة - من 1 إلی 21 )
الکلمات المفتاحية:فارسروغن خوراکیآزمون ترجیحات آشکار شدهترجیحات مصرف کننده
-
5.
مؤلف : عارف پور، مهدیس ؛ چیذری، امیرحسین ؛ كاتب مسؤول : رفیعی، حامد ؛
مجلة:اقتصاد کشاورزی»بهار 1399، دوره چهاردهم - شماره 1 التصنيف العلمية - البحثية (Ministry of Science/ISC (23 صفحة - من 95 إلی 117 )
الکلمات المفتاحية:برندالگوی لاجیت چندگانهروغن خوراکیوفاداری مصرف‌کنندگان
-
6.
كاتب مسؤول : سلیمانی، نجمه ؛ مؤلف : پناهی، بهمن ؛ ارجمند کرمانی، مهدخت ؛ زهدی، هادی ؛
مجلة:پژوهشنامه حلال»پاییز 1401، دوره پنجم - شماره 3 (9 صفحة - من 60 إلی 68 )
الکلمات المفتاحية:روغن خوراکیفعالیت اکسایشیاسانس زیره سیاه کرمانآنتی‌اکسیدان شیمیایی
| مجلة (عدد المقال) |
|---|
| مجلة علوم غذایی و تغذیه 2 |
| مجلة اقتصاد کشاورزی 1 |
| مجلة پژوهشنامه حلال 1 |
| مجلة بهداشت مواد غذایی 1 |
| مجلة اقتصاد کشاورزی و توسعه 1 |
کلمات المفتاح ذات الصلة
مسار نشر المقال
الرتبة العلمية
- علمی-پژوهشی (2 مقالة)