کلمة المفتاح thermal treatment / (1 مقالة)
- الترتيب
- تأريخ
-
1.
مؤلف : ضامنی، عاکفه ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ صالحی، فخرالدین ؛
مجلة:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1394 - شماره 48 (12 صفحة - من 5 إلی 16 )
الکلمات المفتاحية:تیمار حرارتیرئولوژیصمغ دانه ریحانبافت