Abstract:
هدف تحقیق حاضر بررسی تاثیر یک دوره تمرینات هوازی و مکمل چای سبز بر مقدار لپتین سرمی و مقاومت به انسولین در مردان دارای اضافه وزن و چاق بود. به همین منظور، ٤٣ مرد دارای اضافه وزن و چاق به صورت داوطلبانه انتخاب شدند و در چهار گروه کنترل (شاخص تودة بدن ٣/٧ ± ٣١/٤ کیلوگرم بر متر مربع ، توان هوازی ٣/٨ ± ٣٩/٣ میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه )، گروه مکمل چای سبز (شاخص تودة بدن ٢/٨ ± ٣٠/٣ کیلوگرم بر متر مربع ، توان هوازی ٤/١ ± ٤٠/٦ میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه )، گروه تمرین (شاخص تودة بدن ٤/٢ ± ٣٠/٦ کیلوگرم بر متر مربع ، توان هوازی ٥/٦ ± ٣٨/٧ میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه ) و گروه ترکیب تمرین و مکمل چای سبز (شاخص تودة بدن ٢/٦ ± ٣٠/٩ کیلوگرم بر متر مربع ، توان هوازی ٣/١ ± ٤٠/٣ میلی لیتر بر کیلوگرم وزن بدن در دقیقه ) قرار گرفتند. گروه تمرین به مدت ١٠ هفته (سه بار در هفته ) به تمرینات هوازی با شدت ٧٥ – ٦٥ درصد حداکثر ضربان قلب پرداختند. گروه مکمل چای سبز روزانه سه عدد چای سبز کیسه ای محتوی ٢ گرم چای خشک در سه وعدة غذایی ، مصرف کردند. برای گروه ترکیب تمرین و مکمل چای سبز هر دو مداخله صورت گرفت . قبل و بعد از دورة پژوهش از همة آزمودنی ها در وضعیت ناشتایی خونگیری به عمل آمد. داده ها با استفاده از آزمون آنالیز واریانس یکطرفه و آنالیز کوواریانس تحلیل شد. نتایج نشان داد که تمرینات هوازی ، مصرف مکمل چای سبز و ترکیب تمرینات هوازی و مصرف چای سبز تغییر معناداری در مقدار لپتین و شاخص مقاومت به انسولین ایجاد نمی کند. مصرف چای سبز موجب کاهش معنادار وزن بدن و شاخص تودة بدن شد. تمرین هوازی به کاهش معنادار وزن ، شاخص تودة بدن و درصد چربی بدن منجر شد. ترکیب تمرین هوازی و چای سبز سبب افزایش معنادار حداکثر اکسیژن مصرفی و کاهش معنادار وزن ، شاخص تودة بدن و درصد چربی بدن شد. می توان گفت انجام تمرینات هوازی و مصرف مکمل چای سبز بر مقدار لپتین و شاخص مقاومت به انسولین تاثیری ندارد. از این رو برای رسیدن به نتایج قطعی تر انجام تحقیقات دیگری ضروری است .
Machine summary:
کارشناس ارشد فیزیولوژی ورزشی دانشگاه حکیم سبزواری چکیده هدف تحقیق حاضر بررسی تأثیر یک دوره تمرینات هوازی و مکمل چای سبز بر مقدار لپتین سرمی و مقاومت به انسولین در مردان دارای اضافه وزن و چاق بود.
باتوجه به اینکه مطالعات انسانی با موضوع تأثیر ترکیب تمرین هوازی و مکمل چای سبز بیشتر بر سوخت وساز مواد (١٥)، کاهش نیمرخ لیپیدی (٢٦) و اکسیداسیون چربی (٣٩) متمرکز شده و تحقیقات موجود نیز از نظر نوع مکمل مصرفی ، مقدار مصرف آن و نوع و طول برنامه های تمرینی متفاوت و نتایج آنها نیز متناقض است و تا جایی که ما جست وجو کردیم ، تحقیقی در زمینة بررسی اثر یک دوره تمرینات هوازی به همراه مکمل چای سبز بر مقدار لپتین سرمی و مقاومت به انسولین در مردان چاق یافت نشد، ازاین رو هدف تحقیق حاضر، بررسی این موضوع و پاسخ به این پرسش است که آیا مصرف چای سبز به همراه تمرینات هوازی می تواند در کاهش لپتین سرمی و بهبود شاخص مقاومت به انسولین در مردان چاق مفید باشد؟ آیا می توان این مکمل گیاهی و بی خطر را برای کاهش برخی عوارض مرتبط با چاقی در برنامه های تندرستی و سلامتی به افرادی که فعالیت بدنی انجام می دهند توصیه کرد؟ 1 - Catechol – o – methyltransferase (COMT) روش تحقیق روش تحقیق از نوع نیمه تجربی است .
بحث و نتیجه گیری تمرین هوازی ، لپتین و مقاومت به انسولین تحقیق حاضر نشان داد که تمرینات هوازی تأثیر معناداری بر غلظت لپتین سرمی و مقاومت به انسولین در مردان چاق و دارای اضافه وزن ندارد، اما این تمرینات موجب کاهش وزن ، کاهش شاخص تودة بدن و درصد چربی بدن می شود.
مکمل چای سبز، لپتین سرمی و مقاومت به انسولین 1 - Kang این پژوهش نشان داد که ١٠ هفته مصرف مکمل چای سبز (حدود ٦٢٤ میلی گرم در روز) تغییر معناداری در مقدار لپتین سرمی و مقاومت به انسولین ایجاد نکرد، اما موجب کاهش معنادار شاخص تودة دن و وزن بدن شد.