Abstract:
سابقه و هدف: زیتون که نام آن 7 بار در قرآن آمده است دارای خواص غذایی و دارویی مفیدی است که یکی از آنها تأثیر در پیشگیری از بروز بیماری های قلبی - عروقی است. به منظور بررسی زیتون از دیدگاه قرآن و احادیث و نقش آن در پیشگیری از بروز بیماری های قلبی عروقی با توجه به یافته های طب نوین مورد بررسی قرار گرفت. موادوروش ها: این مقاله نوعی مطالعه کتابخانه ای است که درآن جمع آوری اطلاعات ازطریق جستجو درمقالات و پایگاه های اطلاعاتی مختلف، محدود به زبان فارسی و انگلیسی و بدون محدودیت زمان و با استفاده از کلمات کلیدی زیتون، Olive, Mediterranean diet, Heart disease و نیز دیدگاه قران، روایات و احادیث در مورد اثرات قلبی - عروقی مصرف میوه زیتون اقدام شد. نتیجه گیری: در قرآن و منابع دینی به اهمیت مصرف زیتون اشارات فراوانی شده است و یافته های طب نوین نیز دلالت بر خواص متعدد آن، به خصوص پیشگیری در بروز بیماری های قلبی - عروقی دارد. بررسی تجربی، تأثیر این میوه را در پیشگیری از بیماری های قلبی - عروقی متذکر می شود.