و چون خروس با شیر بجنگد Literature and art

"نامبرده بسال هزار و نهصد و نه کارنامه از تمدن ایران کهن فراهم کرده است و از آنجاکه این دانشمند، گروپی 5 از شاخصهای تمدن اروپائی را در برابر اندیشه باریک‌بین خود تسلیم یافته است و همی از نژاد، از آداب، از جشن‌ها، از نام‌گذاری ها و از شالوده اخلاق اروپائی کمابیش بحث میکند و با عنوانهائی ازقبیل«این یک چرا؟» و«آن دگر از کجا؟»درباره هریک سخنی دلچسب میگوید کارنامه خود را با کلمه: چرا؟ raW نام نهاده است و هم بر این نشان از خود می‌پرسند که خروس چگونه مقدس شد و ملت‌های جهان این سلیقه زیبا را از که آموختند؟ 6 و در زیر همین عنوان چنین یاد میکند که اروپائیان خروس را با تعرفه ایرانیان شناختند و نخستین دودمان اروپائی که این مرغ رامشگر 7 را شیفته و شیدا گردید، ملت یونان بود که از ایرانی آموخت و فرهنگ یونان و ملت گریگ برای این پرنده نامی نداشتند و ازیرا تازمانی دراز او را پرزر resreP یعنی پارسی(یا ایرانی)خواندند و چون قرنی سپری شد آنرا«مرغ ایرانی»نام نهادند."