Abstract:
سرمایهگذاری در اراضی حاصلخیز کشورهای برخوردار از منابع آب کافی برای تولید محصولات اساسی در راستای بهبود امنیت غذایی با عنوان «کشت فراسرزمینی» شناخته شده است. تحقیق حاضر، با هدف کاربردی واکاوی الزامات تحقق کشت فراسرزمینی برای بهبود امنیت غذایی در ایران، به روش تحلیلی غیرآزمایشی و پیمایشی صورت گرفت. جامعه آماری تحقیق 176 تن از صاحبنظران عرصه کشت فراسرزمینی در بخشهای دولتی و خصوصی بودند که بهطور نظری، انتخاب شدند. ابزار تحقیق شامل اسناد و مدارک کتابخانهای و همچنین، پرسشنامه پنجگزینهای با طیف لیکرت بود. متغیر وابسته تحقیق «بهبود امنیت غذایی در ایران» بود که در چهار بعد موجود بودن غذا، در دسترس بودن غذا، بهرهبرداری از غذا و پایدار بودن این سه مؤلفه سنجش شد. متغیر مستقل تحقیق نیز شامل الزامات تحقق کشت فراسرزمینی برای ایران در چهار گروه سیاستگذاری، اقتصادی، فرهنگی- اجتماعی و زراعی- تخصصی بود. بر پایة یکی از مهمترین یافتههای پژوهش حاضر، این چهار گروه الزامات تحقق کشت فراسرزمینی برای ایران تأثیرات معنیدار و مثبت بر ابعاد یادشدة امنیت غذایی دارند و تحقق کشت فراسرزمینی برای ایران در بهبود امنیت غذایی کشور دارای تأثیر مثبت معنیدار است. همچنین، نتایج سنجش نظرات دانشآموختگان رشتههای کشاورزی و غیرکشاورزی با یکدیگر همخوانی دارد. نظر به یافتههای تحقیق، تأمین اطلاعات ضروری مرتبط توسط مراجع دولتی برای ورود به عرصه کشت فراسرزمینی نخستین گام در راستای تشویق بخش خصوصی به حضور در این عرصه است.
The present research carried out with the practical purpose of analyzing the requirements of overseas cultivation realization for improvement of food security in Iran. In methodology, this research is analytic non-experimental and it is based on surveys. The statistical population of the present research includes 176 researchers and experts who selected theoretically (N=176). Library documents have been the instrument used in the present research and five options for the Likert Spectrum Questionnaires have been applied in the field methodology. In this research, improvement of food security is the dependent variable which has been surveyed from the four aspects of food availability, food accessibility, food utilization, and food sustainability. It considers requirements of the realization of overseas cultivation as the independent variable. These requirements are the four categories of: policy-making; economic; socio-cultural; and agronomic-specialized. For descriptive analysis, the SPSS20 software has been used. Also, the deductive analysis has been carried out through the use of AMOS22 software and based on Classic Structural Equation Modeling method. The finding in the descriptive statistics sector indicates that more than 50 percent of them have a master degree and 48 percent of them studied agricultural sciences. The most important finding of this study in the inferential statistics shows that four requirements categories of policy-making; economic; socio-cultural; and agronomic-specialized have positive and meaningful effects on the food security development dimensions, which include food availability, food accessibility, food utilization and sustainability. And overseas cultivation realization for Iran has positive effect on food security improvement in the country.
Machine summary:
با توجه بـه مفـاهيم امنيـت غـذايي و کشـت فراسرزميني و مباحث پيش گفته ، مدل مفهومي تحقيق حاضر را مي توان مبتني بر اين فرضيه ارائه داد کــه تحقــق کشــت فراســرزميني بــراي ايــران متــأثر از تحقــق الزامــات آن در زمينــه هــاي سياست گذاري ، اقتصادي ، فرهنگي - اجتمـاعي و زراعـي - تخصصـي اسـت و بـا تحقـق کشـت فراسرزميني براي ايران ، بهبود امنيت غذايي کشور نيز در ابعاد موجود بـودن غـذا، دسترسـي بـه غذا، بهره برداري از غذا (مصرف ) و پايداري در سه بعد يادشده به وقوع خواهد پيوست .
بدين ترتيب ، هدف اصلي تحقيق حاضر عبارت است از واکاوي اين الزامات تحقق کشت فراسرزميني براي بهبود امنيت غذايي در ايران با بررسي تأثير الزامات يادشده بر ابعاد چهارگانة امنيـت غـذايي در کشـور.
اما در اين مدل ، به طور مستقيم ، بين الزامات سياست گذاري و موجود بودن غذا مسيري مشـاهده نمي شود و تحقق کشت فراسرزميني براي ايران با يک مسـير بـه بهبـود امنيـت غـذايي در ايـران متصل شده و بهبود امنيت غذايي نيز با يک مسير به موجود بودن غذا متصل است .
Available at: http:// me-Policy-Practice/sites/default/files/2016-03/large-scale-land-acquisition- NOV-2015.
Tehran: Agricultural Planning, Economics and Rural Development Research Institute (APERDRI), (Persian) 24.
Survey research on the role of information and communication technology (ICT) on food security improvement among rural families in Iran based on the viewpoints of experts of agricultural extension.
Tehran: Agricultural Planning, Economics and Rural Development Research Institute (APERDRI).