فوائد روزه داری: اثر روزه داری در تغذیه عمومی بدن Journal Article

"اما از لحاظ کمی حداقل مقدار غذای لازم را در شبانه‌ روز جیره غذائی نامند و مقدار ؟؟؟غذائیت که در هرحال کفایت‌ احتیاجات 24 ساعت بدنرا بکند و این احتیاج گرچه در مواقع‌ مختلفه استراحت و کار فرق میکند ولی در لزوم آن هیچ‌ تردیدی نیست زیرا انسان را در استراحت مطلق هم اگر فرض کنیم اعضای درونی آن مانند قلب و ریه و کبد وعده‌های‌ دیگر مشغول کارند سلولهای بعضی بافتها مانند مخاط و پوست‌ بدن و مو و ناخن و غیره همه‌روزه در حال ریزش و تجدید است‌ پس برای اینکه بدن تعادل خود را نگاهداشته و وزن آن کم‌ نشود و از طرفی حرارت خود را نیز ثابت نگاهدارد ناگزیر است مقدار غذا روزانه مصرف کند و این مقدار غذا را ؟؟؟جیره‌ نگهداری مینامند که برای آن(؟؟؟ارسان کوتیه)صورت زیر را تعین کرده است."