• 1.

  تاثیر پودر دارچین بر خصوصیات میکروبی و شیمیایی همبرگر در شرایط یخچالی

  Writer : خوشبخت نژاد، فرناز ؛ متینی، سارا ؛

  Journal:مطالعات علوم زیستی و زیست فناوری»پاییز 1402، دوره نهم - شماره 32 (‎20 page(s) - From 44 to 63 )

  Keywords:دارچینخواص ضد میکروبیهمبرگرنگهدارنده طبیعیخواص آنتی اکسیدانی

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords