• 1.

  ارزیابی اقتصادی روش رنگ سنجی و روش HPLC در اندازه گیری نیترات فرآورده های گوشتی

  Writer : مرادی، مسعود ؛ شرفی، کیومرث ؛ دل انگیزان، سهراب ؛ جمشیدپور، ستار ؛

  Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1392 - شماره 12 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎10 page(s) - From 63 to 72 )

  Keywords:ارزیابی اقتصادینیتراتHPLCرنگ سنجیColorimetricEconomical evaluationMeat productsNitrateمصرفهزینه

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords