شاهوردی، افسانه/ 1 Article
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.xls)
دانلود فهرست مقالات نویسنده (.ris)
-
1.
Writer : شاهوردی، افسانه ؛ قراچورلو، مریم ؛ حسینی، سید ابراهیم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1390 - شماره 30 (9 page(s) - From 52 to 60 )
Keywords:اسیدهای چربترکیبات غیر صابونی شوندهروغن شاه دانهزمان پایداری