-
1.
Writer : خالقان، محسن ؛ محمودی، محمدرضا ؛ پورمحمدی، کیانا ؛ Corresponding Author : عابدی، الهه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1398 - شماه 65 Ranking A+ (Azad University (14 page(s) - From 75 to 88 )
Keywords:پیش تیمار فراصوتبرنج سفیدبرنج قهوهایترکیبات فنولیکcompoundsWhite RiceBrownRice PhenolicUltrasonic Pretreatment