keyword فرهنگ غذایی / (4 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : بیلگین، عارف ؛ Translator : کیخا شاهینپور، محمدامین ؛
Journal:روزگاران»بهار و تابستان 1399 - شماره 18 (12 page(s) - From 71 to 82 )
Keywords:دربارعثمانیمحمد فاتحفرهنگ غذاییOttomanMohammad FatehFood CultureCourt
-
2.
Writer : محمدی آئین، شهرزاد ؛
Journal:تاریخ نو»تابستان 1395 - شماره 15 (28 page(s) - From 73 to 100 )
-
3.
Writer : ودادهیر، ابوعلی ؛ امیدوار، نسرین ؛ رفیع فر، جلال الدین ؛ جوان محجوب دوست، سارا ؛
Journal:مطالعات اجتماعی ایران»زمستان 1394، دوره نهم - شماره 4 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (32 page(s) - From 107 to 138 )
Keywords:فرهنگ غذاییمردمشناسی غذا و تغذیهدستپختشیوههای غذایینظام غذایی سنتی و محلی
-
4.
Writer : رضا قلی زاده، بهنام ؛
Journal:فرهنگ مردم ایران»پاییز 1392 - شماره 34 (20 page(s) - From 47 to 66 )
Keywords:عادت غذاییفرهنگ غذاییغذای محلیغذای بومیغـذاهای زنجانهـابـهتغذیهخوراکیفرهنگیغـذاها