keyword اکسرژی / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Corresponding Author : سامی نیا، امیرعباس ؛ Writer : قاسمیه، رحیم ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1399 - شماره 67 Ranking A (Azad University (14 page(s) - From 93 to 106 )
Keywords:نان سنتیاکسرژیزنجیره تامین نانSupply Chain BreadTraditional BreadExergy
| Journal (Article count) |
|---|
| Journal علوم غذایی و تغذیه 1 |