keyword ترکیب شیمیایی / (14 Article)
- Sort by
- Date
-
11.
Writer : فراهانی، غزاله ؛ عزت پناه، حمید ؛ عباسی، سلیمان ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1393 - شماره 43 (16 page(s) - From 5 to 20 )
Keywords:بافتترکیب شیمیاییرئولوژیپنیر سفید آب نمکی گلپایگانساختار پنیرchemical compositionCheese structureReologyWhite-brined Golpayegan cheesetexture
-
12.
Writer : امامی، سیدمحمد امین ؛ آریا نسب، سیمین ؛ احمدی، حسین ؛ عسگری چاوردی، علی رضا ؛ فرانجسکو کالیری، پیر ؛
Journal:مطالعات باستان شناسی»پاییز و زمستان 1393، دوره ششم - شماره 2 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (19 page(s) - From 1 to 19 )
-
13.
Corresponding Author : نوغانی، سمیه ؛ Writer : شیرانی، فهیمه ؛ کریمنژاد، محمد مهدی ؛
Journal:مطالعات باستان شناسی»پاییز و زمستان 1396، دوره نهم - شماره 2 Ranking ب (Ministry of Science/ISC (18 page(s) - From 193 to 210 )
Keywords:باستانسنجیترکیب شیمیاییلعابآنالیزهای غیرمخربمیکروپروب پراش اشعه ایکسnondestructive testing (NDT)XPMAglazeArchaeometrychemical composition
-
14.
Writer : حسینیشکرابی، سیدپژمان ؛ سلطانی، مهدی ؛ کمالی، ابولقاسم ؛ ولینسب، تورج ؛ Corresponding Author : حسینی، سیدابراهیم ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402-شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (14 page(s) - From 11 to 24 )
Keywords:الگوی اسیدهای چربماهی شوریده دهان سیاهترکیب شیمیاییالکتروفورزchemical compositionFatty acids profileElectrophoresisBlack mouth croaker
Related keywords
Article publication trend
Scientific rank
- علمی-پژوهشی (3 Article)
- ب (1 Article)
- A+ (1 Article)