keyword محافظت کننده / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : میردامادی، سعید ؛ تنگستانی، مهرنوش ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1390 - شماره 3 ISC (16 page(s) - From 55 to 70 )
Keywords:لاکتوباسیلوسباکتریوسیننیسینمحافظت کنندهفرآوردههای غذاییNisinPreservativesLactobacillibacteriocinFood Productsتخلیصجداسازیتولید