keyword Bacterial load ‎/ (1 Article)

1.

بررسی ارتباط بین میزان پوترسین و هیستامین با جمعیت باکتری های مزوفیل هوازی و سایکروتروف ها در قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) عرضه شده در شیراز

Writer : قربانی رنجبری، علی ؛ اکرمی، رزا ؛ شریفی راینی، رضا ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎8 page(s) - From 1 to 8 )
Keywords:هیستامین شیراز پوترسین بار میکروبی قزل‌آلای رنگین‌کمان Putrescine Histamine Oncorhynchus mykiss Bacterial load Biogenic amines

Journal Article Download

Related keywords

Article publication trend

Scientific rank

علمی-پژوهشی ‎ (1 Article)