keyword بار میکروبی / (3 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : نوری صفت، فاطمه ؛ زارعی، حامد ؛ Corresponding Author : ناطقی، لیلا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1400 - شماره 44 Ranking A (Azad University/ISC (14 page(s) - From 1 to 14 )
Keywords:فنل کلبار میکروبیآب آلبالوفراصوتultrasoundTotal phenolMicrobial propertiesCherry Juice
-
2.
Writer : همتی مقدم، علیرضا ؛ آصفی، نارملا ؛ حنیفیان، شهرام ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1396 - شماره 27 Ranking A+ (Azad University/ISC (11 page(s) - From 37 to 47 )
Keywords:ازنترکیبات فنولیادویهبار میکروبیرادیکال DPPHOzonePhenolic compoundsDPPH radicalMicrobial loadSpice
-
3.
Writer : قربانی رنجبری، علی ؛ اکرمی، رزا ؛ شریفی راینی، رضا ؛
Journal:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1394 - شماره 19 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (8 page(s) - From 1 to 8 )
Keywords:هیستامینشیرازپوترسینبار میکروبیقزلآلای رنگینکمانPutrescineHistamineOncorhynchus mykissBacterial loadBiogenic amines
Related keywords
Article publication trend
Scientific rank
- علمی-پژوهشی (1 Article)
- A (1 Article)
- A+ (1 Article)