keyword Galacturonic Acid / (2 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : جنت، بهروز ؛ اویسی، محمد رضا ؛ صادقی، نفیسه ؛ بهزاد، معصومه ؛ بهفر، عبدالعظیم ؛ حاجی محمودی، منان ؛ شهدایی، سید محمد رضا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1394 - شماره 49 (10 page(s) - From 25 to 34 )
Keywords:SunflowerEsterification DegreeGalacturonic AcidPectin
-
2.
Writer : ناطقی، لیلا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1400- شماره 72 Ranking A (Azad University (20 page(s) - From 95 to 114 )
Keywords:استخراج پکتینبرگ آلوئهورادرجه استریفیکاسیون (DE)گالاکتورونیک اسیدAloe Vera LeafExtraction PectinEsterification DegreeGalacturonic Acid