keyword Moisture Diffusivity / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : زجاجی، مهدی ؛ مظاهری، امیرفرخ ؛ نماینده، سحر ؛ ابوالحسنی، مهدیه ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1395 - شماره 51 (8 page(s) - From 57 to 64 )
Keywords:Energy consumptionMathematical ModelingBlack MulberryMicrowave OvenMoisture Diffusivity