keyword Slow Cooling / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : شعبانی، جهانبخش ؛ میرزایی، حبیب الله ؛ جعفری، سید مهدی ؛ سرفرازی، مسیح ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1395 - شماره 50 (10 page(s) - From 43 to 52 )
Keywords:پنیر پروسسRSMپردازش تصویریسرد کردن آهستهRSMImage ProcessingProcessed CheeseSlow Cooling
| Journal (Article count) |
|---|
| Journal علوم غذایی و تغذیه 1 |