keyword Thermodynamic Model / (1 Article)
- Sort by
- Date
-
1.
Writer : باغبانباشی، مژده ؛ پازوکی، غلامرضا ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»تابستان 1393 - شماره 43 (8 page(s) - From 39 to 46 )
Keywords:محلولخواص ترمودینامیکیقندمدل ترمودینامیکیSugarThermodynamic PropertyThermodynamic ModelSolution