keyword TVN ‎/ (2 Article)

Writer : نری میسا، محمد ؛ Corresponding Author : رحیمی، ابراهیم ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1402- شماره 49 Ranking A+ (Azad University/ISC (‎9 page(s) - From 63 to 71 )

Keywords:میگوسالمونلااستافیلوکوکوس اورئوساشرشیاکلایTVNSalmonellaStaphylococcus aureusShrimpEscherichia coli

Writer : کوهدار، ولی اله ؛ رادمهر، بهراد ؛

Journal:بهداشت مواد غذایی»بهار 1395 - شماره 21 Ranking Science-Research (Ministry of Science/ISC (‎10 page(s) - From 55 to 64 )

Keywords:کیتوزانشمارش کلی میکروبیشمارش کلی فرممواد ازته فرارگوشت مرغChitosanChicken meatTotal bacterialColiform countTVN