Showing 1 to 10 of 2 items
-
1.
Writer : کریمی، خاطره ؛ هنرور، مسعود ؛ عزت پناه، حمید ؛ بازیار، بهزاد ؛ متقیان، پرنیان ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1389 - شماره 28 (8 page(s) - From 67 to 74 )
Keywords:آدامسآزمونهای حسیآزمونهای کیفیشربت با فروکتوز بالاشربت گلوکز
-
2.
Writer : خرسند منش، سحر ؛ قوامی، مهرداد ؛ بازیار، بهزاد ؛
Journal:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1393 - شماره 45 (8 page(s) - From 13 to 20 )
Keywords:ترکیبات فنولیکبازده استخراجخاصیت آنتی اکسیدانیقهوه آرابیکاقهوه روبوستاPhenolic compoundAntioxidant PropertyCoffee ArabicaCoffee RoboustaExtract efficiency