• 1.

  بررسی همزمان میزان نیتریت و نیترات باقی مانده در فرآورده های گوشتی عرضه شده در شیراز با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا

  نویسنده : گلکاری، حجت اله ؛ اسکندری، محمدهادی ؛ پاک فطرت، سارا ؛ لشکری، حنان ؛

  مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1391 - شماره 6 ISC (‎10 صفحه - از 51 تا 60 )

  کلیدواژه ها:نیتراتنیتریتکروماتوگرافی مایع با کارایی بالاباقی ماندهفرآورده‌های گوشتی

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط