• 1.

  مطالعه اثر ضد میکروبی اسانس رزماری بر سه باکتری بیماری زای غذایی در سبزیجات با استفاده از PCR کمی و پروپیدیوم مونوآزید

  نویسنده : عزیزخانی، مریم ؛ پاتریسیا الیزاکویویل ؛

  مجله:بهداشت مواد غذایی»تابستان 1394 - شماره 18 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم/ISC (‎14 صفحه - از 27 تا 40 )

  کلیدواژه ها:نگه‌دارنده طبیعیاسانس رزماریPMAqPCRسبزیجاتضدباکتری

  مقاله دانلود چکیده مقالات مرتبط پیشنهاد دیگران

کلیدواژه های مرتبط