-
1.
نویسنده : فرهادی چیتگر، محمد ؛ وریدی، مهدی ؛ شهیدی، فخری ؛ ترابی، اصغر ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1398- - شماره 62 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 79 تا 88 )
کلیدواژه ها:زرشکآنتوسیانینهیدروژن پراکسیدسینیتک تخریب
نویسنده : فرهادی چیتگر، محمد ؛ وریدی، مهدی ؛ شهیدی، فخری ؛ ترابی، اصغر ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1398- - شماره 62 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (10 صفحه - از 79 تا 88 )
کلیدواژه ها:زرشکآنتوسیانینهیدروژن پراکسیدسینیتک تخریب