کلیدواژه Kinetic Model / (1 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : صباغی، حسن ؛ ضیائی فر، امان محمد ؛ صادقی ماهونک، علیرضا ؛ کاشانی نژاد، مهدی ؛ میرزایی، حبیب الله ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1395 - شماره 53 (12 صفحه - از 65 تا 76 )
کلیدواژه ها:رنگMATLABخلال سیب زمینیسرخ کردنمدل سینتیکی