کلیدواژه Kombucha / (2 مقاله)
- مرتب سازی
- تاریخ
-
1.
نویسنده : جعفری، ریحانه ؛ تقوی، نفیسه سادات ؛ نویسنده مسئول : خسروی دارانی، کیانوش ؛
مجله:پژوهشنامه حلال»تابستان 1400، دوره چهارم - شماره 2 (7 صفحه - از 33 تا 39 )
کلیدواژه ها:اتانولحلالنوشیدنی تخمیریکامبوچا
-
2.
نویسنده مسئول : شهاب لواسانی، علیرضا ؛ نویسنده : زندی، محدثه ؛ ناطقی، لیلا ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»زمستان 1401- شماره 77 رتبه A (دانشگاه آزاد (18 صفحه - از 95 تا 112 )
کلیدواژه ها:باکتریهای پروبیوتیکویژگی‌های فیزیکوشیمیاییشیر تخمیریچای کامبوچا
| مجله (تعداد مقاله) |
|---|
| نشریه پژوهشنامه حلال 1 |
| نشریه علوم غذایی و تغذیه 1 |