کلیدواژه Protease ‏/ (3 مقاله)

نویسنده : ویسیان، سید محمد ؛ حیدری، محمد ابراهیم ؛ منتظر، مجید ؛

مجله:گلجام»پاییز 1386 - شماره 8 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم (‎12 صفحه - از 79 تا 90 )

کلیدواژه ها:ابریشمروناسپروتئازصمغ گیریکلیاب

نویسنده : منتظر، مجید ؛ سعادتدار آرانی، اقدس سادات ؛ رحیمی، محمدکریم ؛

مجله:گلجام»تابستان 1390 - شماره 19 رتبه علمی-پژوهشی (وزارت علوم (‎8 صفحه - از 75 تا 82 )

کلیدواژه ها:ابریشمنانو نقرهپروتئازضد میکروب

نویسنده : بابایی نامی، ونوشه ؛ غیاثی طرزی، بابک ؛ شهبازی خواه، پرویز ؛ حدائق، هاله ؛

مجله:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1392 - شماره 40 (‎8 صفحه - از 37 تا 44 )

کلیدواژه ها:RSMOptimizationProteaseHemicellulaseWafer