-
1.
نویسنده : میرزاعلیزاده، عادل ؛ تاجکی، جواد ؛ ساطعی، ناهید ؛ زمانی، عباسعلی ؛ حجازی، جلال ؛
مجله:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1396 - شماره 54 رتبه A+ (دانشگاه آزاد (9 صفحه - از 115 تا 123 )
کلیدواژه ها:دوغ پاستوریزهشیر پاستوریزهکیفیت شیمیاییآلودگی میکروبی
-
2.
نویسنده مسئول : اژدری، عطااله ؛ نویسنده : قدوسی، رضیه ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»پاییز 1399 - شماره 39 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (11 صفحه - از 83 تا 93 )
کلیدواژه ها:مشهداشریشیاکولایآلودگی میکروبیتخم انگلسبزیخوردن
-
3.
نویسنده : سهیلی، نسیم ؛ جدایی، آزاده ؛ نویسنده مسئول : عطازاده، رامین ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»زمستان 1398-شماره 36 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (9 صفحه - از 95 تا 103 )
کلیدواژه ها:آلودگی میکروبیدوغ صنعتیناتامایسین
-
4.
نویسنده : اژدری، عطااله ؛ کاظمی سه قلعه، حمیدرضا ؛
مجله:بهداشت مواد غذایی»بهار 1397 - شماره 29 رتبه A+ (دانشگاه آزاد/ISC (12 صفحه - از 47 تا 58 )
کلیدواژه ها:بیرجندکرهآلودگی میکروبی