Abstract:
سابقه و هدف: تغذیه در تمام دورانهای زندگی از اهمیت بسیاری برخوردار است. تغذیۀ مناسب در دوران بارداری، بر سلامت مادر و نوزاد حتی سال‌ها بعد از زایمان تأثیر می‌گذارد. رعایت اصول صحیح تغذیه و دستورات پیشگیری از بیماریها از سن کودکی تا بزرگ‌سالی می‌تواند نقش مهمی در کاهش ابتلا به بیماریها در سنین سالمندی داشته باشد. از دیدگاه پزشکی ایرانی، اولین قدم در پیشگیری و حتی درمان بیماریها، انتخاب صحیح رژیم غذایی است.
مواد و روش‌ها: در مطالعۀ حاضر، کتاب‌ها، متون و مقالات پزشکی ایرانی و پزشکی رایج و علم تغذیه رایج در خصوص دستورات تغذیه‌ای به تفکیک در دورانهای مختلف زندگی مورد بررسی قرار گرفت. تشابه‌ها و تفاوت‌های دستورات مورد تطبیق و بررسی قرار گرفت و به‌صورت مدون ارایه گردید.
بحث و نتیجه‌گیری: حکمای پزشکی ایرانی، دستورات پیشگیری از بیماریها و تغذیۀ مناسب هریک از دورانهای مختلف زندگی را به‌صورت اختصاصی عنوان کرده‌اند. در مقایسۀ این توصیه ها با علم رایج، نکات مشترک زیادی وجود دارد. همچنین مواردی که در طب رایج به آن پرداخته نشده است، پتانسیل‌های ارزشمندی برای پژوهش در اختیار محققان قرار می‌دهد.
Background and Purpose: Healthy nutrition and preventive food strategies can play an important role in decreasing geriatric complications. According to the Persian medicine point of view, the first step on disease prevention and treatment is a healthy diet.
Methods and Materials: A review on available literature including credible textbooks and scientific papers from both Persian medicine and conventional medicine was performed. Similarities and differences between the two medical viewpoints were evaluated and presented.
Conclusion: in Persian medicine, healthy diet and nutrition for different age groups are described in detail. Some points presented in Persian medicine are in accordance with conventional medicine. On the other hand, the differences may provide valuable ideas for future research projects.
(
, 
, 
)
