Abstract:
درحالی که حامیان کشاورزی صنعتی در دهههای اخیر وعده تحقق شعارهای خود را همواره مطرح میکرده است، اما شاهدیم که شرایط موجود به نحوی بوده که سال جاری با بیشترین شمار گرسنگان جهان همراه خواهد بود. گسترش شیوههای این نوع کشاورزی سبب شده است تا شیوههای کارآمد سنتی به سادگی به فراموشی سپرده شوند و طبقه سنتی کشاورزان در زمره گرسنگان قرار گیرند.
Machine summary:
"قیمت برنج نسبت به آغاز سال 2007، سه برابر شده است که به استناد مؤسسه تحقیقات بینالمللی برنج، یکی از دلایل عمده آن، روند فزاینده صنعتی شدن و شهرنشینی و نابودی مزارع برنج و نیز روی آوردن به کشت محصولات کشاورزی مورد نیاز غذایی چهارپایان است.
مطالعه «بنیاد علوم و تکنولوژی» بیانگر آن است که توسل به شیوههای کشاورزی صنعتی در کشورهایی چون هند سبب شد تا کشاورزان خرده پا و رعایای فاقد زمین، مزارع خود را ترک کردند.
امروزه کاملا مشخص شده است که این نظام در تأمین نیاز غذایی جهانیان ناکام مانده است و طبق گزارش بنیاد علوم و تکنولوژی کشاورزی، بهترین رویکرد، توسل به کشاورزان خردهپا و توجه به تنوع اکوسیستمهای جهانی است.
در کشورهای صنعتی نیز بهترین و منطقیترین سیاست غذایی، تخصیص محصولات کمتر غذایی برای حیوانات، افزایش میزان باغها و باغچههای خانگی، و عدم استفاده از سوختهای زیستی است."