• 1.

  ارزیابی اثر ضدباکتریایی رنگ آناتو بر سالمونلا انتریتیدیس موجود در سس مایونز

  Writer : حبیبی نجفی، محمد باقر ؛ حسینی، فرشته ؛ فرهوش، رضا ؛

  Journal:علوم غذایی و تغذیه»پاییز 1393 - شماره 44 (‎6 page(s) - From 17 to 22 )

  Keywords:مایونزسالمونلا انتریتیدیسآناتوضدباکتریاییAntibacterialAnnattoSalmonella EnteritidisMayonnaise

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords