• 1.

  بررسی اثرات عصاره آبی گلرنگ به عنوان رنگ طبیعی بر ویژگی‌های کیفی چیپس سیب‌زمینی طی نگهداری

  Writer : جانی، محمد جواد ؛ رحیمی، سمیه ؛ کوهی کمالی، سارا ؛

  Journal:علوم غذایی و تغذیه»بهار 1398- - شماره 62 Ranking A+ (Azad University (‎12 page(s) - From 55 to 66 )

  Keywords:گلرنگویژگی‌های کیفیچیپس سیب زمینی

  Journal Article Download Abstract Related articles Others recommend to see

Related keywords